Découvrez les bienfaits de la consommation de café vert

Alors que la communauté de la santé ne cesse de croître, de plus en plus de personnes se tournent vers des produits naturels à base de plantes pour améliorer leur santé globale. Le café vert ne fait pas exception : de plus en plus de personnes se tournent vers le café vert pour ses composés végétaux puissants qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur le corps et l’esprit. Par exemple, avant une séance d’entraînement, les consommateurs peuvent savourer une tasse de café qui leur donne un regain d’énergie et de concentration, tandis qu’après une séance d’entraînement, ils peuvent en siroter une tasse pour réduire l’inflammation et favoriser la récupération. Pour en savoir plus sur ce produit remarquable, poursuivez votre lecture afin de bien comprendre les avantages potentiels et les risques associés à ce type de café.

Le café vert : un excellent complément pour perdre du poids

Il y a 20 ans, le concept selon lequel l’extrait de café vert était destiné à faciliter la perte de poids a gagné en popularité grâce à l’approbation d’un médecin américain. Depuis lors, de nombreux experts de la santé ont contesté cette affirmation en prouvant sa capacité limitée à aider à la perte de poids. Néanmoins, ce supplément continue d’être l’un des plus recherchés par les personnes qui souhaitent affiner leur silhouette et adopter un mode de vie plus sain.

Alors que plusieurs recherches menées sur des souris ont révélé que l’extrait entraîne une réduction considérable de la graisse et du poids corporel, des résultats similaires n’ont pas encore été obtenus chez l’homme. Malgré sa popularité en tant que complément alimentaire pour la perte de poids, les études scientifiques examinant l’efficacité du café vert n’ont pas été très concluantes.

En effet, si certaines études ont montré des signes initiaux de bénéfices liés à la prise du produit, ces essais n’ont pas été structurés de manière approfondie, avec des échantillons de taille trop réduite et des durées qui n’ont pas permis d’obtenir suffisamment de données pour tirer des conclusions solides. En conséquence, il n’existe pas de preuve concrète que le café vert peut aider à perdre du poids.

Le café vert limite le risque de maladies chroniques

Le café vert est réputé pour son potentiel d’aide à la perte de poids, mais il pourrait aussi avoir d’autres effets bénéfiques sur la santé. Les acides chlorogéniques présents dans ce type de café semblent pouvoir contribuer à la réduction du risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le diabète.

Les experts ont démontré, au cours d’une expérience de huit semaines, les effets de l’extrait de grains de café vert décaféiné en administrant à un groupe de sujets atteints du syndrome métabolique une dose de 400 mg deux fois par jour. Le syndrome métabolique est un ensemble de facteurs de risque, tels que l’hyperglycémie et l’hypertension, qui augmentent les risques de développer un diabète ou une maladie coronarienne.

Les consommateurs de l’extrait ont constaté des améliorations substantielles de la glycémie à jeun, du tour de taille et de la pression artérielle diastolique et systolique par rapport au groupe témoin. Bien que ces résultats soient encourageants, des essais de plus grande envergure sont nécessaires pour obtenir des preuves supplémentaires de leur efficacité.

Le café vert : risques et effets secondaires potentiels

Bien que le café vert soit généralement considéré comme sûr, il existe quelques risques potentiels liés à sa consommation.

L’incidence possible sur la santé des os

La consommation d’extrait de café vert pourrait potentiellement nuire à la santé des os. Dans une étude de deux mois sur des animaux, on a constaté que des doses quotidiennes d’extrait de ce type de café entraînaient une baisse significative des niveaux de calcium dans le tissu osseux des souris. Ainsi, ces résultats suggèrent que l’ingestion à long terme de suppléments de café vert peut être préjudiciable à la santé des os, bien que d’autres études doivent être menées chez l’homme pour évaluer la probabilité de ces risques.

La caféine en excès

Les grains de café vert torréfié contiennent la caféine dans leur forme naturelle. La consommation d’une quantité excessive de caféine peut entraîner des effets indésirables tels que l’agitation, l’élévation de la tension artérielle ou même l’anxiété. Une tasse moyenne de 250 millilitres de café noir ou vert fournit environ 100 milligrammes de ce stimulant, selon son type et sa méthode de préparation. Pour éviter les conséquences négatives potentielles d’une consommation excessive de caféine, assurez vous de limiter votre consommation quotidienne à un niveau modéré.

Malgré la perte d’une partie de la caféine lors de la torréfaction, la différence entre le café vert et le café noir n’est pas significative. Les personnes qui prennent des suppléments de café vert doivent savoir que ceux-ci contiennent généralement entre 20 et 50 milligrammes par capsule. D’autre part, des versions décaféinées sont également accessibles. Néanmoins, la modération est recommandée lors de la consommation de toute forme de café vert, la consommation excessive pouvant entraîner des effets indésirables.

Le dosage idéal de la consommation de café vert

Bien que les recherches sur l’utilisation du café vert et ses dosages appropriés soient limitées, une étude révèle qu’il peut être consommé deux fois par jour en quantités allant jusqu’à 400 milligrammes sans aucun effet secondaire négatif. Avant de consommer ce complément, une consultation avec un professionnel de la santé est vivement recommandée afin de garantir un dosage correct et sûr.

Le café vert, qu’est-ce que c’est exactement?

Les grains de café non torréfiés, ou grains de café vert comme on les appelle parfois, n’ont pas été traités et conservent leur état naturel. L’extrait de café vert est souvent pris comme complément alimentaire, mais la forme entière du grain peut être achetée et infusée pour préparer une boisson chaude. Cette tasse de café parfumé vous transportera dans un café confortable, tout en vous rappelant pourquoi ce café est votre mélange torréfié préféré.

Le café vert a une saveur incroyablement subtile qui rappelle davantage la tisane que son homologue conventionnel. En outre, bien que les grains de café infusés et le café instantané aient des origines similaires, leurs compositions sont étonnamment différentes.

Une quantité considérable d’acides chlorogéniques peut être trouvée dans cette forme non torréfiée du grain de café. En effet, ces composés ne sont pas seulement de puissants antioxydants mais aussi des agents anti-inflammatoires qui offrent divers avantages pour la santé. Bien que le café vert contienne de faibles niveaux d’acide chlorogénique, une grande majorité de cette substance est éliminée au cours du processus de torréfaction.